영화 앙 : 단팥 인생 이야기 - [리뷰] 세상이 가려놓았던 그들의 이야기 화과자라고 부르는 일본 전통 과자엔 팥이 많이 사용된다. 그들 말로는 앙꼬라고도 부르는 이 녀석은 달콤하면서도 카스텔라 빵과 제법 잘 어울리는데 따뜻한 맛에 먹는 도라야키가 대표적이다. 만드는 법은 간단하다. 밀가루에 달걀을 풀어 넣고 거기에 베이킹 파우더와 소금과 설탕을 .. 소울충만 리뷰/[영화평Ⅰ]요즘 영화리뷰 2015.10.12